仕事でお付き合いのある方の手打ち蕎麦をいただきました。 蕎麦はあまり食べない私でも、とても美味しい蕎麦なのが分かる位、蔵人裸足なレベルでした。 所謂藪蕎麦ですが、市販品より細麺で、なのにブツブツ切れない。味も最高！素人の域を超えています。 蕎…
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